L'infusion Reine des Prés
Infusion pour le confort des articulations
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Plante sacrée des druides, Sachet de 20 g de Reine des Prés (récoltée main à St Nicolas de Bliquetuit), plante pour infusion pour le confort des articulations.
Autrefois, plante très connue qui était utilisée dans nos campagnes et qui possède différents bienfaits. Nos Grand-Mères l'utilisaient aussi pour les petits maux de tête. Plante très utiliseé en phytothérapie pour ses nombreuses propriétés.
Appelée aussi "vanille des pauvres" pour son goût légèrement vanillé/amande, des restaurateurs en Savoie l'utilisent de nouveau pour aromatiser des desserts.
Pour préparer votre infusion quelques grammes dans une tisanière, faites légèrement frémir l'eau puis versez l'eau chaude sur la plante en plusieurs fois, couvrir et laissez infuser minimum 5 minutes, pensez à récuperer les molécules échappées dans l'eau de condensation sous le couvercle en "l'égouttant" dans votre tasse.